Зеленый ячмень - самый здоровый зеленый суперпродукт

1. Зеленый ячмень или как?
2. Что такое зеленый ячмень?
3. Зеленый ячмень, однако, является не только антиоксидантами.
4. Зеленый ячмень для похудения и многое другое
5. Действие и польза для здоровья, обусловленная потреблением зеленого ячменя:
6. Молодой ячмень - рецепты

В эпоху здорового образа жизни суперпродукты и диеты для очищения организма не удивительно растущей популярности зеленого ячменя. Доступный в форме порошкообразных листьев, сока или таблеток, зеленый ячмень в основном связан с процедурами для похудения и детоксикации. Однако, когда мы смотрим на него поближе, он обнаруживает ряд научно доказанных свойств, способствующих укреплению здоровья. Что на самом деле это очень модный супер-пупер? И кто к этому должен тянуться?

Зеленый ячмень или как?

Трудно найти какие-либо рекомендации по питанию, которые бы не способствовали потреблению зеленых овощей. Поэтому недостаточно ли разнообразить диету шпинатом или листовая капуста ? Какую роль играть в диете зеленый ячмень ?

Зеленые растения ячменя определяются как 200 часов от прорастания. Оказывается, техника уборки урожая и возраст растения, и фаза его роста оказывают ключевое влияние на содержание питательных веществ. Эта зависимость обратно пропорциональна - чем старше возраст растения, тем меньше в нем питательных веществ. И это обусловливает огромный интерес к молодому ячменю, чье преимущество перед зелеными листьями спелых овощей неоспоримо.

Молодой ячмень доступен во многих коммерческих формах, и самые богатые питательными веществами оказываются самыми твердыми, то есть соком из молодого ячменя. Его получают путем отжима свежих листьев молодого ячменя. В магазинах легко доступна другая форма молодого ячменя - порошок, полученный путем испарения сока. Другие формы подвергаются более сложным процессам обработки таблеток и капсул.

Что такое зеленый ячмень?

Зеленый ячмень это настоящая сокровищница витаминов, минералов, аминокислот, растительных ферментов и антиоксидантов. Наиболее характерным для побегов молодого ячменя является содержание фитогормонов и фитоферментов, благотворно влияющих на весь организм, которые чрезвычайно эффективно нейтрализуют свободные радикалы. Антиоксидант О-гликозилизовитексин с противоопухолевой активностью является наиболее известным. Другие ценные ингредиенты молодого ячменя - флавоноиды, сапонарин и лутонарин - оказывают столь же многообещающее влияние на наше здоровье.

Зеленый ячмень, однако, является не только антиоксидантами.

Другие известные активные вещества:

- витамины группы В, витамин С, фолиевая кислота пантотеновая кислота, витамин Е, бета-каротин;
- многочисленные минералы: кальций (в количестве больше, чем в молоке), железо, цинк, магний, кремний, калий, медь, хром бор, сера;
- профиль до 18 аминокислот: триптофан, глутаминовая кислота, аланин, аспарагиновая кислота, метионин, аргинин, лизин, цистин, глицин, гистидин, изолейцин, лейцин, фенилаланин пролин, серин, треонин, тирозин, валин;
- более 20 фитоферментов (супероксиддисмутаза, оксидаза, каталаза);
- хлорофилл;
- жирные кислоты: линолевая и линоленовая;
- волокно.

Зеленый ячмень для похудения и многое другое

Даже небольшое добавление в рацион зеленого ячменя может принести ощутимую пользу для здоровья. Благодаря наличию клетчатки и детоксифицирующего хлорофилла молодого ячменя, сок или его порошкообразная форма являются ценным дополнением для похудения или очищения организма. Очищение организма от токсинов и избытка воды и ощущение сытости являются наиболее важными преимуществами для людей, которые хотят снизить свой вес. дополнительно зеленый ячмень обеспечивает ценные витамины и минералы, для дефицита, которые подвергаются похудению. Поэтому их не удивляют мнения, собранные молодым ячменем. Похудение, поддерживаемое этой зеленой спецификой, может быть более эффективным.

Действие и польза для здоровья, обусловленная потреблением зеленого ячменя:

- противовоспалительный эффект;
- поддержка лечения анемии;
- укрепление иммунитета;
- нормализация уровня липидов в крови и профилактика атеросклероза и его осложнений;
- нормализация уровня глюкозы в крови и профилактика диабета;
- устойчивость к стрессу;
- профилактика рака;
- облегчение болей в животе, расстройства желудка и запоров;
- замедление процесса старения.

Факт столь разнообразного благотворного воздействия зеленого ячменя на организм в сочетании с полной безопасностью его использования и отсутствием противопоказаний делает молодой ячмень ценным дополнением к ежедневному рациону. Единственными случайными побочными эффектами, наблюдаемыми у людей, использующих молодой ячмень, являются запоры в случае чрезмерного потребления. Как вы можете использовать этот суперпродукт на кухне?

Молодой ячмень - рецепты

Зеленый ячмень характеризуется довольно специфическим вкусом, и поэтому потребление как зеленого ячменного сока, так и порошкообразного молодого ячменя чаще всего сводится к добавлению их в коктейли. Фруктовый или овощной смузи с добавлением зеленого ячменя - это очень полезное и полноценное блюдо. Другие идеи использования зеленого ячменя на кухне - разнообразить супы, десерты и выпечку.

Похожие

Комментарии